Truljenje i plijesan cvijeća: kako ih otkriti
|
|
Vrijeme čitanja 4 min
|
|
Vrijeme čitanja 4 min
SAŽETAK
Prilikom kupnje CBD-a , izgled i miris cvijeća često su prve stvari koje primijetite. Međutim, neki nedostaci, nevidljivi na prvi pogled, mogu utjecati na njihovu kvalitetu. Prisutnost plijesni ili truleži jedan je od najvažnijih problema koje treba identificirati, a objasnit ću kako.
Plijesan se može pojaviti tijekom uzgoja, sušenja, konzerviranja ili skladištenja CBD cvijeća.
Neobičan miris, sumnjive mrlje ili praškasti izgled trebali bi odmah privući vašu pažnju.
Zaraženi cvijet se nikada ne smije konzumirati, čak i ako se znakovi čine ograničenima na malo područje.
Plijesni su mikroorganizmi prirodno prisutni u okolišu. Njihove spore stalno kruže zrakom i mogu se naseliti na biljkama tijekom svog životnog ciklusa.
U normalnim uvjetima, ove spore ostaju neaktivne. Međutim, kada vlažnost postane prekomjerna, a ventilacija nedovoljna , mogu se brzo razviti i kolonizirati cvjetove.
Konoplja ima određene karakteristike koje potiču ovaj fenomen. Na primjer, pupoljci su često kompaktni i smolasti. Ova gusta struktura ponekad ograničava protok zraka unutar CBD cvjetova. Kada vlaga ostane zarobljena unutar pupa, uvjeti postaju idealni za rast određenih gljivica.
Razdoblje cvjetanja je najosjetljivija faza. Kako cvjetovi rastu, njihova gustoća postupno se povećava. Vlažno vrijeme, ponovljene kiše ili slabo prozračen staklenik mogu potaknuti razvoj plijesni.
Botritis, ponekad nazivan sivom plijesni, jedna je od najstrašnijih bolesti u uzgoju konoplje. Često počinje unutar cvjetova prije nego što postane vidljiv izvana. Nažalost, prvi znakovi infekcije često ostaju nezapaženi.
Nakon berbe, cvjetovi još uvijek sadrže značajnu količinu vode. Sušenje bi trebalo omogućiti postupno uklanjanje te vlage bez oštećenja kanabinoida ili terpena.
Ako je prostorija previše vlažna ili slabo prozračena, plijesan se može razviti u samo nekoliko dana.
Međutim, prebrzo sušenje može ugroziti i kvalitetu konačnog proizvoda. Proizvođači stoga traže preciznu ravnotežu za visokokvalitetno sušenje bez rizika od infekcije.
Čak i cvijet koji je nakon sušenja savršeno zdrav može kasnije razviti plijesan.
Sušenje uključuje pohranjivanje cvjetova u prikladne posude kako bi se poboljšala njihova stabilnost i aromatična kvaliteta. Ako preostala vlaga ostane previsoka , sve preostale spore mogu nastaviti svoj razvoj.
Dugotrajno skladištenje u vrućem ili vlažnom okruženju također povećava rizike.
Pojava bijelog, sive ili ponekad blago zelenkastog paperja najočitiji je znak kontaminacije.
Za razliku od trihoma, koji izgledaju poput sitnih sjajnih kristala, plijesni uglavnom imaju nitast ili pamučast izgled.
Neke infekcije uzrokuju lokalizirane promjene boje. Možete primijetiti smećkasta, siva, crna ili žućkasta područja koja su u kontrastu s ostatkom cvijeta. Ove promjene boje često se pojavljuju prije nego što micelij postane vidljiv.
Kvalitetan cvijet općenito zadržava određenu elastičnost. Kada je kontaminirano područje zahvaćeno truljenjem, biljna tkiva postupno propadaju.
Pupoljak tada postaje krhak, neobično suh ili se lako mrvi među prstima.
CBD cvjetovi prirodno posjeduju biljne, voćne, začinske, drvenaste ili cvjetne arome, ovisno o njihovom terpenskom profilu. Miris CBD-a je stoga ugodan. Gljivična kontaminacija često mijenja ovaj aromatski potpis.
Neki kontaminirani cvjetovi ispuštaju miris vlažnog podruma. Drugi razvijaju mirise koji podsjećaju na mokri karton, vlažnu tkaninu ili ustajalu zemlju.
U nekim uznapredovalim slučajevima, miris postaje krajnje neugodan i izaziva raspadanje biljaka.
Ove promjene je obično lako uočiti kada je netko upoznat s normalnom aromom proizvoda.
Plijesan postupno razgrađuje određene spojeve prisutne u cvijeću. Ova razgradnja mijenja početnu aromatičnu ravnotežu. Cvijet koji je nekoć bio bogat limunskim, voćnim ili smolastim notama može postati mnogo bljutaviji nakon kontaminacije.
Ova zbunjenost je vrlo česta među početnicima.
Trihomi su smolaste žlijezde prirodno prisutne na CBD cvjetovima. Sadrže kanabinoide i terpene, između ostalog. Golim okom izgledaju kao sjajni ili matirani premaz.
S druge strane, plijesni imaju nekoliko razlika. Evo kako ih razlikovati:
Trihomi sjaje na svjetlu dok plijesni izgledaju mutno.
Trihomi izgledaju kao mali kristali, dok plijesni tvore niti.
Trihomi su ravnomjerno raspoređeni po cvijetu, dok se plijesni često pojavljuju u lokaliziranim mrljama.
Povećalo ili prijenosni mikroskop obično vam omogućuju da brzo razjasnite svaku nedoumicu.
Konzumiranje pljesnivog cvijeta se strogo ne preporučuje.
Udisanje gljivičnih spora može kod nekih ljudi uzrokovati iritaciju dišnih putova. Osobe s astmom, alergijama ili oslabljenim imunološkim sustavom posebno su izložene riziku.
Čak i kada se čini da je zahvaćen samo jedan dio cvijeta, teško je znati koliko se kontaminacija proširila.
Mikroskopski filamenti mogu se protezati daleko izvan vidljivih područja.
Zato se ne preporučuje jednostavno uklanjanje sumnjivog dijela kako bi se zadržao ostatak pupka.