Recept za kuhano vino s CBD-om za opuštajuću zimu

Dolaskom zime i nižih temperatura, jedno piće ponovno osvaja štandove: kuhano vino. Kako bi ovo godišnje doba bilo još svečanije, Mama vas poziva (uz naše božićne poklon setove ) da otkrijete recepte za kuhano vino s CBD-om . Za još opuštajuće verzije tradicionalnog kuhanog vina, nastavite čitati.

Tradicionalni recept za kuhano vino s CBD-om

Za početak, predlažem da otkrijete tradicionalni recept za kuhano vino kojem možete dodati CBD kako biste kombinirali umirujući i opuštajući učinak ova dva sastojka.

Sastojci/oprema

Evo što vam je potrebno za pripremu ovog recepta za 2 osobe: 

●      1 boca vina (crnog ili bijelog);

●      1 sezonska naranča (po mogućnosti organska);

●      1 štapić cimeta;

●      3 žlice smeđeg šećera;

●      ½ mahune vanilije;

●      između 2 i 3 grama CBD-a;

●      lim za pečenje i aluminijska folija.

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 150°C;
2. ulijte vino u lonac;
3. narežite naranču na kolutove i stavite ih u lonac;
4. štapić cimeta prerežite na pola (iznad tave) pa ga dodajte smjesi;
5. Prerežite mahunu vanilije (vertikalno) i stavite je u lonac;
6. dodajte smeđi šećer;
7. pustite da se krčka 15 minuta;
8. Kad vam je pećnica vruća, stavite CBD cvjetove na komad aluminijske folije i brzo zagrijte (ne zaboravite uviti krajeve aluminijske folije);
9. Nakon što je gotovo, dodajte CBD cvijeće u tavu, poklopite i pustite da se krčka na laganoj vatri još 15 minuta.

Sada samo trebate procijediti smjesu i poslužiti je u čašama po vašem izboru.

Brzi savjet : nemojte ostavljati CBD cvijeće predugo u pećnici jer kanabidiol brzo isparava.

Trendovski recept za kuhano vino s CBD-om

Za moderno kuhano vino, predlažem da otkrijete recept za kuhano vino s okusom CBD-a.

Sastojci/oprema (za 2 do 4 osobe)

●      1 boca vina (crnog ili bijelog);

●      između 20 g i 28 g vaše omiljene sorte CBD-a;

●      gaza (za infuziju);

●      cjedilo i komad tkanine (čarape ili druge) za filtriranje;

●      lim za pečenje i aluminijska folija.

Priprema:

1. CBD treba dekarboksilirati. Da biste to učinili, zdrobite CBD na male komadiće i stavite ih u aluminijsku foliju;
2. Stavite cvijeće zamotano u papir na lim za pečenje. Zagrijavajte na 110°C 40 minuta do 1 sat (ovo je vrijeme potrebno za dekarboksilaciju);
3. Izvadite ih iz pećnice i prozračite sadržaj na aluminijskoj foliji (kako biste spriječili pojavu plijesni). Cvijeće izmrvite (ako je moguće mlincem za meso, što su više izmrvljeni to bolje);
4. Uzmite gazu ili tajice i stavite CBD unutra, formirajući džep. Stisnite sve zajedno i zavežite čvor;
5. Umetnite vrećicu koju ste napravili u bocu vina po vašem izboru. Mora biti potpuno unutar boce prije vraćanja čepa;
6. Ostavite da se natapa cijeli dan (za bolju ekstrakciju, povremeno protresite bocu).

Prije kušanja, izvadite vrećicu čaja i istisnite što je više moguće tekućine. Možete zagrijati svoje infuzirano vino ili ga piti hladno (možete ga hladiti 4 do 7 sati).

Mamin bonus recept

Niste ljubitelj vina? Ili želite isprobati nešto drugačije? Mama predlaže recept za vrući sok od jabuke s CBD-om: savršen recept za zagrijavanje ove sezone.

Sastojci/oprema (za 3 do 5 osoba)

●      ½ litre soka od jabuke;

●   100 g neslanog maslaca (za vegansku verziju možete odabrati kokosovo ulje);

●      75 g šećera od trske;

●      1 i pol žličica (čajna žličica) mljevenog cimeta;

●      1 žličica mljevenog muškatnog oraščića;

●      ¼ žličice mljevenog klinčića;

●      ⅛ žličice soli;

●      štapić cimeta (po želji);

●      3 do 5 grama CBD cvjetova;

●      1 litra vode;

●      rum (koliko god želite, ali preporučujem 30 cl);

●      1 lonac;

●      1 gaza ili 1 mekana krpa;

●      1 cjedilo;

●      1 drvena žlica.

Priprema

1. Stavite začinsko bilje u pećnicu na 20 minuta na 90°;
2. U loncu zakuhajte 1 litru vode i dodajte svježi maslac. Smjesu zakuhajte;
3. Dodajte mljeveni CBD i zatim kuhajte na laganoj vatri uz redovito miješanje. Pazite da ne pregrijete smjesu;
4. Nakon pola sata/45 minuta, maknite smjesu s vatre i ocijedite je u zdjeli (ako je moguće s kineskim sitom);
5. Stavite zdjelu u hladnjak da se hladi dok maslac ne ispliva na površinu. Nakon 4-5 sati izvadite maslac i stavite ga u gazu da upije preostalu vodu;
6. Zakuhajte sok od jabuke na srednjoj vatri. Zatim smanjite vatru i umiješajte maslac i sve ostale sastojke (klinčiće, muškatni oraščić... osim ruma);
7. Pirjajte na laganoj vatri dok se maslac i sve ostalo potpuno ne otope.

Sve što trebate učiniti je maknuti tavu s vatre i dodati rum po ukusu. Zatim ga možete poslužiti u zdjelicama ili šalicama. Naravno, količine možete prilagoditi svojoj želji. Ako niste navikli konzumirati CBD, odlučite se za vrstu niže jačine. I naravno, uvijek poštujte preporučene doze.

Možete posjetiti Maminu trgovinu kako biste odabrali okus koji želite dodati ovim receptima. Također, otkrijte Mamin iznenađujući božićni recept za pripremu ukusnih kolačića.